XOÀI SẤY DẺO – SOFT DRIED MANGO

Giới thiệu xoài sấy dẻo

Mùa xoài: Tùy theo giống xoài mà có từng mùa khác nhau, Hầu như quanh năm đều có xoài, nhưng để ý chút mà xem: Tháng 2-tháng 5 là mùa xoài cát, xoài ta giống xoài địa phương VN sẽ chín nhiều nhất (nay cũng ít đi rồi do trồng xoài cao sản không ah). Tháng 4-7 Sẽ có nhiều xoài Đài Loan, xoài keo. Tháng 6- 9 các loại xoài cát như Hòa Lộc, Cát chu. Tháng 9-11 lại là mùa xoài keo. Hiện nay có kĩ thuật xen canh trái vụ nên hầu như xoài có quanh năm luôn.

Thông tin dinh dưỡng của trái xoài

Quy trình sản xuất xoài sấy dẻo

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu chế biến từ các xe đổ xoài từ nhà vườn, kiểm mẫu và nhập hàng
Bước 2. Sơ chế xoài tươi, rửa sạch, gọt vỏ, cắt má, cắt lưng…
Bước 3: Chần xoài qua nước ấm để loại bỏ các tạp chất và vi sinh trong quá trình sơ chế
Bước 4: Để ráo nước trong 30 phút và xử lý công thức xoài sấy dẻo
Bước 5: Sấy xoài trong máy sấy lạnh từ 20 đến 65 độ C trong từ 3-12 tiếng, thông thường khoảng 4 tiếng
Bước 6: Để nguội, phân loại và đóng gói và dán date xoài sấy dẻo

Xoài xếp trên khay máy sấy chuẩn bị sấy (nguồn sunsay)

Funfact về xoài:

  • Xoài là trái cây quốc gia của Ấn Độ, Pakistan, Philippines, và cây quốc gia của Bangladesh (nguồn wikipedia).
  • Truyền thuyết kể rằng Đức Phật đã thiền định dưới bóng mát của cây xoài
  • Xoài được trồng nhiều nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long … Năm 2013, sản lượng xoài VN khoảng 780.000 tấn (đứng thứ 13 trên thế giới)
  • Xoài và quả điều là anh em họ :)))) (họ Điều Anacardiaceae)

Hình ảnh sản phẩm Xoài sấy dẻo

Thông tin dinh dưỡng sản phẩm Xoài sấy dẻo

Dinh dưỡngHàm lượng
Calories320kcal
Chất bột đường77.5g
Chất xơ2.5g
Đường67.5g
Protein2.5g
Vitamin C47.5 % nhu cầu dinh dưỡng/ngày (DV)
Vitamin B917.5 % DV
Vitamin A7.5 % DV
ngoài ra còn nhiều loại vitamin và khoáng chất khác
Bảng dinh dưỡng xoài sấy

Thông tin sản phẩm Xoài sấy dẻo

XOÀI SẤY DẺO THƯỢNG HẠNG KHÔNG ĐƯỜNG
🥭 100% Vị thơm ngon tự nhiên. Xoài sấy dẻo được lựa từ những trái xoài tươi ngon nhất, bằng phương pháp sấy lạnh giữ lại hương vị nguyên thủy của quả xoài.
👍🏻Dù đã đc sấy nhưng vẫn giữ được những vitamin quan trọng trong quả xoài. Đặc biệt là các mẹ bầu đang trong thời kì nghén hoặc muốn bổ sung vitamin, betacaroten, Vitamin A cho bé hồng hào, sáng mắt và bổ sung sắt giúp mẹ bổ sung máu.
👍🏻 Xoài sấy dẻo với công thức sấy đặc biệt cho ra thành phẩm xoài dẻo dẻo, dai dai, màu vàng tự nhiên của trái xoài. Đặc biệt không sử dụng phụ gia không an toàn, đường hay chất bảo quản nào sau khi sấy. Cố gắng giữ lại vị xoài nguyên bản nhất.
👍🏻 Xoài sấy dẻo bên mình được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon, an toàn cho mọi người sử dụng.

🥭 CÁCH BẢO QUẢN
– Quy cách đóng gói: Đóng gói túi zip bạc 500 gram, có tem nhãn. – Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời. – Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày đóng gói

🥭THÔNG TIN SẢN PHẨM
Độ ẩm: <15%
Độ đường: <5%
Nguyên liệu: Xoài, Đường mía (<5%),, Vitamin C
Công nghệ sấy lạnh
Xuất xứ: Việt nam

🥭 BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.( Tốt nhất ở nhiệt độ 10-15 độ C, Ngăn mát tủ lạnh).
🥭 HẠN SỬ DỤNG: 6 tháng-1 năm(ngăn mát tủ lạnh), Đóng kín túi sau khi sử dụng

Giá xoài sấy dẻo

Giỏ hàng
Lên đầu trang